平时很多人都非常喜欢吃蔬菜，花花就很喜欢吃，尤其是西兰花，蒜蓉西兰花真的是清口好吃。虽然西兰花健康、低脂、好吃，但是想要清洗干净那可真是够麻烦的，因为西兰花有很多的孔隙，里面会有一些虫卵，有时候那种蔬菜上面专有的肉虫也会潜伏在里面，要是稍微用点劲清洗，西兰花的花穗穗就会掉满桌子，今天花花就来教教大家平时如何清洗西兰花才能将它洗得非常干净，只需要在水里面加点料就可以啦，这样清洗起来，西兰花里面的虫卵和灰尘都会跑出来，干干净净的西兰花才能放心食用，大家赶紧跟着花花一块来学学吧~
一、水里加点小苏打这个方法我们只需要用到厨房里面经常用到的小苏打，就能清洗好西兰花啦~1、首先我们可以将西兰花用刀切开，切成一小朵一小朵的，尽量保证西兰花的穗比较完整，这样炒出来的西兰花也会更加饱满好吃。2、我们先用清水将西兰花表面的浮尘给清洗一下，然后找一个大的洗菜盆，在里面装上清水，再加上一点小苏打，然后将切好的西兰花放进小苏打水里面浸泡10分钟，然后再用清水清洗1-2遍就行啦，小苏打本身的清洁能力就是比较强的，用这种方法清洗小苏打，效果还是很不错的哦，不光能够清洗灰尘，还有农药残留，也可以清洗掉。
二、淘米水+食用盐淘米水和食用盐这两种东西，在我们的厨房里面是非常常见的，淘米水有很好的吸附性，再加上食盐，有非常好的杀菌效果，并且没啥副作用。平时我们淘米的时候注意把水收集一下，也不用费多少心思。
1、淘米之后的水，直接收集好，然后将淘米水放在一个干净的洗菜盆里面，在淘米水里面加上一勺食盐，搅拌均匀之后就可以将切好的西兰花直接放放进去浸泡了。2、浸泡十分钟之后，就把食盐淘米水倒掉，然后再用清水冲洗两遍，西兰花就会变得非常干净啦~咱们在倒掉淘米水的时候，就会发现淘米水底部有很多的灰尘和小颗粒，都是吸附出来的脏东西呢。
三、淀粉+食用盐 同样的，淀粉和食用盐也是可以用来清洁小苏打的。淀粉的吸附能力也是很强的，适合清洗想西兰花、花椰菜这样缝隙比较多的蔬菜。在干净的水里面加上一勺淀粉和一勺盐，搅拌均匀之后就可以将西兰花直接放进去了，浸泡十几分钟，然后再清水冲洗两遍就可以了。用这种方法还可以清洗葡萄等水果，也能将平时清洁不到的地方灰尘清洗出来，效果也是很不错哦~
花花几天说的这3种方法，用来清洗像是西兰花和花椰菜这样缝隙比较多的蔬菜和水果，效果很不错，对食材本身而是没有什么损伤，吃着安全放心，大家还有哪些清洗的小妙招，可以在评论里面和大家一块聊聊~
