不知道大家最近几天想不想出去玩呢？往年一到这个时候，大街小巷的孩子们都在疯跑欢闹，这也不禁让很多大人都回忆起了自己童年时的快乐时光。
在我们小时候因为很少有零食，所以经常去山上寻找一些野生的植物来打打馋虫，其中有一些植物的确是非常好吃的，就算是现在看起来也丝毫不逊色于日常购买的那些零食。比如说有一些植物吃起来酸酸的，特别有趣，而且长得也比较的奇特，这其中有一种叫做虎杖的就很受孩子们的欢迎。不知道大家有没有听说过它呢，在之前聊天时有几位花友很兴奋的发表了意见，他们在小时候经常吃这种野生植物，在田间或者是房前屋后都能够发现它的身影。
事实上在国外，这种植物算是一种入侵类的植物，泛滥起来特别严重，一长就是一大片，而且个子很高，根系又很深，清除起来困难重重。不过在国外很少有人知道它也是一种美食，在中国它的命可就没有那么好了，一群小孩聚集起来，一阵子就把它吃个精光。所幸它的生命力和繁殖力都比较旺盛，所以它在国内也一直没有断绝繁衍，仍然茂盛的生长在祖国大地。
那么这种植物究竟是如何吃呢？首先大家可以观察它的外表，它的整个植株的枝干非常粗壮，外皮看起来红红的，一节一节看起来有点像竹子，也有点像甘蔗。它的吃法也跟甘蔗很像，只要找一根嫩芽掰下来，然后把它的外皮用小刀削掉，那么这时候就可以塞进嘴里大嚼特嚼。它的味道酸溜溜的，而且还带有一点甜滋滋的感觉，口感就跟甘蔗差不多，嚼一嚼把里面的汤汁吃掉之后再把它吐出来。
这样几个人拿着大棍子一样的虎杖边走边啃，又打又闹，的确是非常欢乐的童年时光，不知道现在的农村小孩有没有人愿意吃它呢？毕竟现在的零食那么多，于是虎杖也逐渐的被人们所遗忘。不过除了在小孩子之间广受欢迎之外，在一些人的眼里它也是一株不可多得的药草植物。
因为它的根系对于人们的某些小病痛来说能起到药到病除的作用，比如说有时候感冒发烧或者有点咳嗽，那么一点虎杖的根系就能带来很好的疗效。而且它的根系还有一定的染染色功能，大家在挖出根系来观察的时候可以发现，它会让你的手变成黄色。
所以在以前没有条件购买很多成品衣服的时候，大家通常拿这种颜色作为颜料用来染布，在现在也有一些人做花样面食的时候，也会用这种植物的根系颜色染色，比较自然健康。
所以近几年，由于它的这一些有趣的实用效果和生活方面的功效，也有很多人慕名而来想要购买一些回家品尝和使用，因此也给农村地区的人们带来了一个新的商机。人们纷纷上山上去挖掘野生的虎杖再卖出去，就能够获得一笔可观的利润，那么大家附近有这种植物吗？有人会挖来售卖吗？大家可以在评论区里面把你所知道的分享给花花噢~
