不知道花花的花友里面有没有南方的花友呢？很多南方的植物现在已经开始陆续开启疯长模式，毕竟南方的总体的温度是比较高的，比北方要高很多。前几天还有一位花友，戴着口罩全副武装去山上挖野菜，平时超市人太多，家里又弹尽粮绝，于是就去挖点野菜回家吃。
这时候的野菜正是鲜嫩的时候，而且山上还有各种各样的野生植物，有一些花友平时并不知道它们是可食用的，但是实际上它们的营养价值可能非常高，而且还有一部分的药用价值哦~在农村地区有一种很受人们欢迎的野草，它叫做鼠曲草，不知道大家有没有听说过？它的叶片肉乎乎的，像我们平常所见到的多肉植物一样，里面富有水分。
它的叶片是绿颜色，在春天的时候还会开出很小的小花，这些小黄花和绿叶搭配在一起显得清新自然。它看起来其貌不扬，好像没有什么特别特殊的，但是一到这个季节，就有很多人争前恐后的去挖掘它。在山上如果长了一大片，那么通常能看到很多人蹲在一旁各挖各的，拿着都一个大袋子和小铲子，挖的那叫一个满载而归。
在很多人的童年记忆中充满了对它的回忆，因为这种植物它可以生吃，吃起来清甜可口，很多小孩都把它当做零食。在以前物质不丰富的时候，有一些人就在山上去摘取一些这样的植物打打馋虫，但是家里大人都会叮嘱千万不要吃的太多，否则容易造成拉肚子。
在春夏期间，有一些地区的湿气比较重，人一旦湿气过重就容易出现一些小毛病，这时候去山上采一些它回家做成凉糕，吃了之后能够起到清热解毒的作用。而且如果肠胃便秘，也可以吃一点它，能够增加肠胃的蠕动，让肠胃更加的健康。有一些市场上也会卖这种鼠曲草，而且价格还不便宜呢。
所以如果你在山间看到了这种植物的话，可千万要留心并摘取一些嫩叶回家。我们有一些花友平时也喜欢摘一些山中的一些生活中比较少见的野草野花，更喜欢把它移植到自己家里去栽种。而这种鼠曲草其实也很适合家庭栽种，我们如果想喜欢这种植物的话呢，可以找一棵比较健壮且比较小型的，带上一点泥土，用塑料袋把下半部分包裹起来，之后带回家就可以直接移栽到花盆里面了。
因为它的生命力十分的顽强，所以大家不用担心在运输的过程中会让它死掉，回家把它移在到花盆里面，只要适当的浇水放在阳光充足的环境里面，而且温度超过15摄氏度，那么此刻它就能够茁壮生长，这样它长大的时候大家就能够直接掐它的嫩芽吃了。那么大家平时在山中都有见到过哪一些好吃的野草野菜呢？如果近期你有采到并将其成功做成美食，那么也可以在评论区里面把它的名字和吃法分享给大家~
