本文看点：花花这几天打算在家种大蒜，吃水饺的时候蘸一点，长出来的蒜苗和蒜薹还可以炒菜吃，一举多得。大蒜也不需要很大的面积，一个花盆就够了。尤其在秋天容易感冒，多吃点大蒜还可以增强免疫力。强身健体口感好。吃饭的时候吃一瓣，太香了！拌凉菜的时候加一点，吃烧烤之前吃一点，据说可以杀菌。过年的时候一家人围在一起，就着大蒜吃点水饺。吃法多种多样。这种东西太神奇了。蒜头、蒜苗、蒜薹都能吃。记得下次吃蒜的时候留下来几瓣。一瓣就是一棵呢。
中医很喜欢大蒜，因为大蒜可以健胃，一些胃不好的人可以多吃一点大蒜。总比吃药强，口干苦不说，是药三分毒，对身体也不好。在流感经常发生的季节里，多吃大蒜还可以预防感冒。不仅预防疾病，还可以促进营养均衡。
想种大蒜的朋友不要错个这个时机啊，现在正好是适合种植的季节，这个时候成活率高。大家都知道过早或者过晚种植都不利于生长，因为长得太成熟的大蒜会在冬天被冻死，长得太慢的不利于出苗。
有时候吃不完的大蒜放在家里自己就会长苗，这个时候再吃，口感一定不好。赶快来学一学，把它放到花盆里栽种吧。不经意间就能长出来很多新的大蒜。选择好时机之后就要准备栽种了。大蒜的栽种步骤：1、找一些大蒜，把它们分成一瓣一瓣的。
想种多少就准备几瓣。因为一瓣就可以长成一株。要想在一个花盆里种植很多株，应该控制好间距，长得太密容易互相干扰。争夺空间和营养。到时候大蒜很难长高。找来一个花盆，尽量大一点，一方面可以控制种植间距，另一方面还可以给根的生长提供充足的空间。一些玻璃容器或者塑料瓶也可以种植大蒜。在容器的选择方面比较灵活。
2、把这些大蒜在阳光好的地方晾晒几天，要是遇上阴雨天气，就多晾几天。3、把大蒜埋在装好土壤的花盆里，注意压一下，不要让土壤太松，接触不到大蒜。也不要压得太实。在大蒜上面再覆盖一层薄薄的土。这就是大蒜的种植方法了。
种植结束之后还要施加一些肥料，多施加一些各种元素的肥料。补充比较全面的营养。肥料的浓度不能太高。当大蒜苗长得比较齐的时候再施加一次肥料。
注意观察，平时不能干着，及时浇水，大蒜比较喜欢湿润。看到干了之后就要浇水，没有固定的时间，比较灵活。干燥的时候生长比较缓慢。平时就放在光照好的地方，确保光照时间。大蒜种植的一个好处就是可以一茬一茬收获大蒜，长出来大蒜之后把大蒜剪下来，剩下的苗还可以继续长。没有病虫害的话就可以一直收获大蒜。
除了用土壤种植大蒜，还可以用水养，这样比较干净方便。
