本文看点：花花这几天走在路上总是飘来一阵阵桂花香，这是秋天特有的味道。芬芳扑鼻，桂花随着风飘散开来，弥漫着香气，让人神清气爽。除了观赏，桂花还可以被做成吃的，酿桂花酒，蒸桂花糕、桂花蜜。每一种都很好吃。美味极了。做成干花和酿成桂花蜜也都很不错。今天来介绍一下做法和注意事项。
许多人喜欢拿桂花做干花，颜值和气味兼具，桂花干花的制作：1、为了保证新鲜，需要在桂花刚开的时间去采摘，最好在早上。2、采摘完的桂花要及时用。保证新鲜。
3、准备好干净的桂花，只留下花瓣。把它放在微波炉中烤。2分钟左右拿出来，冷却之后再拿进去烤，两次就可以成功。许多人想要采摘一些桂花做食物。方法还是很讲究的，因为桂花的花期只有几天，必须还要保证采摘的桂花的质量。注意采摘的时间，在一天中的早上采摘，采摘完之后的存放也是一个技术活，应该注意平铺在一些容器上，不要挤压。新鲜的桂花作食材是最好的，因此采摘下来就要及时用。使用之前要洗干净。
其实桂花蜜非常好做。平时储备一点。在家里自己做，做出来干净，桂花浓度高，而且不会添加其它的东西，吃起来很方便，过年过节还可以送人。1、在秋天将一些桂花采摘下来，放到容器中，不要放满，大概是一个玻璃罐子。在桂花上面撒上蜂蜜。2、密封半月，就可以做成桂花蜜了。看完桂花干花和桂花蜜的制作方法，你是不是为桂花心动了？
想不想在家种一盆桂花。最好选择在深秋或者春天种植。因为冬天天气冷，栽上之后可能不容易存活。1、首先应该选择花盆和盆土。花盆一定要选择透气性好的，防止涝根。在花盆底部放上托水盘。防止积水，积水要及时倒掉。2、温度。桂花不喜欢高温，比较耐寒，因此不要放在温度很高的地方，尤其在冬天。
3、土壤要用混合土壤，在园土里加上腐叶土和河沙。这两种土的通透性好。可以促进根部呼吸。喜欢酸性土，因此要选择酸性土壤。避免使用碱性土壤。4、栽种之后一定注意及时补充阳光，桂花是一种很需要光照的植物，避免阳光直射。
5、浇水要及时，一次性浇透底部，保证根部湿润。半途而废相当于没浇水。根部对水的需求量比较大，因此要认真浇水。注意保持土壤湿润。及时检查花盆有没有积水，避免烂根。浇水太多之后花朵就会出现不同程度的凋谢，影响观赏。值得注意的一点，在夏天，在雨水比较多的季节注意排水。尤其是在暴雨多发季节，放在室内养护，不要让根部积水。6、修剪。及时把长势不好的枝条剪掉，避免过多消耗养分。生过病的枝条也要修剪掉。避免旧病复发，传染病情。
