本文看点：生菜，是大家都很爱吃的一种蔬菜，平常的时候，没有饭吃生菜蘸着豆瓣酱，就是一种很美味的食物，就像是小孩子喜欢吃辣条和馒头搭配在一起是一样的，生菜由于生长的很快，所以在栽种的时候撒把种子，一个月就能收获了，喜欢吃生菜的花友就可以在家栽种一下生菜哦。
生菜有很多的吃法，当然也是出现在各种各的“场合”上，比如吃火锅吃烤肉的时候，和烤肉包在一起吃，或者是平常的生吃，蘸料吃，都是可以的，因此生菜真的是受广大群众们的欢迎了，生菜由于生长的很快，一个月就能够生长出一茬，所以一年四季都是可以栽种的。如果家里面没有栽种工具的花友们，想要栽种生菜的花友，也是可以栽种在花盆里面，或者是保温盒里面，栽种的生菜种子是需要去买的，一般生菜是没有办法通过去年栽种自己留下种子的，因此，去市场上买一些比较好发芽的种子就可以，好的生菜种子两三天就能够发芽。
栽种生菜种子的时候是需要准备好土壤的，一般不要选择一些马路边上的泥土，这些泥土一般都是比较的细腻，凝结起来就很容易形成土壤板结，所以说，在选择土壤的时候，最好能够选择一些家里菜园子的园土去栽种，我们可以在撒生菜种子之前，先浇一波水，让栽种的土壤能够更加的湿润，再将准备好的生菜种子均匀的撒在想要栽种的土壤里面，不用给土壤挖坑，撒上以后，就可以用一些土给埋上，大约把种子全都覆盖住就可以。
在生菜生长出小芽的时候，我们可以浇一点淘米水，如果有条件允许的话，可以浇点养鱼的水或者是施加一些动物的粪便，这样不仅能够让栽种的生菜更快的生长，还能够提高生菜的产量，吃都吃不完呢。在种完以后，一般在两三天的时间就能够发芽了，大约一个月左右就可以看看自己栽种的生菜，要及时的进行采摘哦，不然家里面的生菜就会老化，采摘好的蔬菜就不那么好吃了。
但是冬季的时候，一般北方就是比较的寒冷，其实就不太适宜栽种了，当然如果想要栽种的花友，那么就要给栽种的生菜起到保暖措施，可以像栽种一些土豆什么的，在家里面发芽的生菜上面覆盖一层保鲜膜，这样就能够保证生菜的生长了。
一般，有一些人还会把生菜当做是下酒菜，一些爸爸爷爷辈的人，就愿意在喝酒之前，吃点生菜解解口，你们家一般都是什么时候会吃到生菜呢
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