前几天有位花友在散步的路上看见有一个人在扛了一大堆烤肠一样的东西远远走来，他凑近一看才发现，原来这并不是一些烤肠，而是一种植物。这个时候他就突然想起，在他自己的童年时期也曾经玩过这植物，那么这植物是什么呢？其实它就是蒲草。蒲草还有一个名字叫做水烛，顾名思义就是在水里面生长出来的一些形似蜡烛的东西，所以说有一些花友呢，也会觉得他们不像烤肠而是像蜡。
估计蒲草是大很多花友在童年时期不可磨灭的一些有趣的回忆吧，那个时候玩具比较少，每个孩子都奔跑在田野之间。当看到这些奇形怪状又有趣的蒲草之后，难免会拿来当做一种天然的玩具玩耍，硬邦邦的但是大人有不疼，拎着在路上和小伙伴们互相甩来甩去就很好玩。
现在这个季节正是蒲草大量生长繁殖的季节，我们所说的烤肠也好蜡烛也好，其实就是蒲草的雌花序。是不是感觉很其他呢？如果我们想在自己家种植一棵蒲草的话，其实也是非常简单的，但是大多数人都不知道，那就是分株繁殖。一般来说蒲草通常生长在沼泽或者是河边的一些位置，也就是说同时有水有土的地方。当看到蒲草的分布后，就可以从水土中挖出一小从，用于后期的分株。
根系部分上面通常有一些小芽附着在根系上，像这样带回家栽种之后，很快就能成活，而且小芽也会迅速的生发出来。如果我们要将其带回自己家养护，那么就可以直接在挖蒲草的地方，顺便挖一些土，回家直接倒上水把它埋进去养护就可以了。
养护的时候需要注意的几点就是：一定要给它充分的阳光，因为它本身就是生长在野外的一种植物，每天都是充分的暴露在阳光的直射之下的，所以才能长得这么好。因此我们在自己家应该把它放在露天的地方或者是阳台的外侧，因为它本身植株的高度也是比较高的，如果你把它放在室内的话，也会让它的生长受到限制。
当然我们自己在养护的时候，其生长环境也要模仿野外，比如说野外河流中的土壤比较深厚肥沃，而且有浅水。种植的时候需要找一个桶或者是找一个钢来种植是比较合适的，底部不要有透水孔，这样水就不容易流出去，就能保持水土了。
当然，除了能把它养护在家里之外，还有更简单的方法来欣赏它的美。简单的把蒲草的花序部分切下来，回家插到花瓶里面也很漂亮，非常富有野趣。蒲草的叶子也可以用作插花造型，而且它的叶子里面的富含纤维，在工业上面还可以造纸。关于蒲草的嫩芽部分还是一道美味，称作蒲菜。
这种嫩芽食用是来味道非常好，可以腌制，也可以炒菜吃，各种烹制方法都不错，爽口而且解暑，在夏天吃是很不错的。你家附近有没有这种蒲草生长呢，可以去折一两根带回家，回忆一下童年的快乐吧~
