野韭菜全年枝叶繁茂，开花结果，四季常青，不仅有很高的食用价值，还有很好的药用功效，而且它的口感具有独特之处，闻起来也是一股香香的气味。那么这种特别的蔬菜能种植吗?小编来告诉你们答案吧!
野韭菜能种植吗
只要周围的环境条件适合，就可以种植野韭菜。野韭菜不仅适合生活在中高雨量的较凉爽的天气中，而且还适合在热带和亚热带生长。大部分品种能耐-2.8℃的低温，而有些品种能耐-4.4℃低温。实践证明，果苗已经卖到天津，冬天零下10度，冰雪融化后，春苗芽随后发梢。另外，野韭菜属于阳生品种，需要全日照，也需要待在荫蔽处，需要湿润的土壤，但忌积水，能耐短期干旱，对土壤的适应性较强，但以土层深厚、肥沃、排水良好的微酸性(pH5.5～6.5)砂质壤土最佳，在石灰质土壤上生长差，不耐盐碱。
以上就是野韭菜如何种植的知识了，掌握这些知识，即便是没什么种植经验的人也能种植出美味的野韭菜哦！这么特殊的野韭菜，口感奇特，气味芬芳，有哪些品种呢?请跟小编来看看吧!
野韭菜的品种
一、长叶野韭菜
长叶野韭菜的食用价值不是很高。长叶野韭菜，顾名思义就是叶比较长，但是这里的叶不是叶片而是复叶，长叶野韭菜的复叶长达一百厘米左右，叶片比较粗糙，没什么光泽，但是也同样具有很高的药用功效。
二、山韭菜
作为野韭菜的品种之一，山韭菜的复叶可以达到五十到六十厘米，叶片呈现出养眼的浅绿色，边缘有一圈尖尖的“牙齿”，叶片如果干枯，这圈“牙齿”很容易脱落。这类山韭菜也叫细叶山韭菜，特别容易感染病虫害，因此在适当的时候对其喷洒药物。
