估计近期很多人都已经放假了吧？整天窝在家里吃各种零食、刷电视剧，小日子过得真是不亦乐乎。平时在家里有很多可以吃的东西，不仅能够填饱肚子，而且还有各种味道非常的美味的零食，在市场上就能够轻易买到。但是回想到十年前或者是几十年前，有很多花友可能会觉得非常感慨，因为那个时候几乎什么吃的都没有，更别说是美味了。
那时候根本就没有现在的超市，而且就算是能够买到东西也很贵，有时候甚至有钱都买不到，只能够到山上去寻找一些野生的可食用植物来填饱肚子。其中有这么一种植物，它在很多花友的心里都有一种非常怀念的感觉，它就是苦栗子，也就是我们俗称的橡子。
平时吃的这种板栗可以做成香甜可口的糖炒栗子，但是这种野栗子却大不相同。首先它的样子就很不一样，看起来精致可爱。再有一点，苦栗子不是像板栗一样生长在满身是刺的壳中，而是直接生长在树枝上的，整体光滑油亮，也没有板栗吃起来这么美味，而是略带一些苦味。
苦栗子本身也具有很多的养分，虽然说味道没有平时买的炒栗子那么好吃，但是它的营养成分却是非常丰富的。因为是生长在山中野生生长，没有经过农药的侵蚀，再加上吸收了天地的精华，其中的养分是非常多样的，人平时吃一些之后能够补充人体之中所必需的各类养分。在市面上也卖的比较贵，因为它的数量比较少，不能够量产，所以说，对于很多人来说这也成了一种山珍一样的存在，很多人一到它成熟的时间段，就争先恐后去野外山中搜寻。
在那个缺少食物短缺的年代，它非常受到人们的欢迎。不过，虽然说我们现在能够吃的东西很多，但是它也仍受到人们的喜爱，毕竟作为一种野果，平时上野外去摘一些也非常有意思。苦栗子外形奇特，它的果肉也很不一般，并不是普通的野果口感，吃起来有点像花生。打开坚硬的外壳之后，就能看见一块白白的果肉。
这时候可不能直接吃哦，要经过加工之后才可以食用，可以捣成泥做成苦栗豆腐，有一种别样的味道，清甜中还略带一丝苦香，这种味道让人难以忘怀。
所以如果你家附近有野山，山上也长有这种苦栗子的话，大家可以摘取一些回家煮熟加工食用，那么可就省了大钱，而且还能够回忆起年少时的峥嵘岁月，可以给自己的小孩讲一讲当年的生活，可谓是非常难得的体验了。
那么你平时吃过它吗？在你家的附近有见过吗？如果你非常幸运能够见到的话，那么可千万要把握住机会，否则被其它人抢先捡走那可就太可惜了~如果你还知道哪些在山中常见的野果，也欢迎在评论区里把它们介绍给大家呀，让每个花友都能品尝到来自大自然的美味馈赠！
