秋天的时候，天气比较的寒冷，大家还没有从夏季的炎热适应过来，但是现在的蔬菜是越来越贵，整的现在都吃不起了，当然大家可能更愁的就是每天吃什么。在农村的生活中，一般都会有一个小菜地，菜地里面就会非常的丰富，不用买，现在的蔬菜很多的都是慢慢的开始涨价格，像是豆芽，黄瓜等等，现在天气比较的冷，植物都开始处于休眠的状态，更别说生长了，今天花花就给大家推荐一种你们大家都比较熟知的一种食物，萝卜。
家里有院子的就不用担心没有萝卜吃，估计大家都会在家里面栽种一些，但是一些城里面的人比较的喜欢吃萝卜，那么就可以在超市里买一点，反正也不贵，大概1块钱一斤吧。萝卜，就是一种地栽的食物，萝卜的果实是在里面的，大家都知道拔萝卜的故事，是的萝卜就是那么的神奇，你只要在土壤上撒上一点萝卜种子，地里面就能够生长出果实，而且收获的时候，还是需要我们去拔出来的。
萝卜在生长的时候，它的叶子是可以吃的，萝卜在生长期，叶子是比较的稚嫩，比较小，有点像刚刚生长的小白菜的叶子一样，当然在采摘萝卜叶子以后，是不会妨碍萝卜的生长哦，是不是感到萝卜原来除了果实，连叶子也是可以吃的。
在花花的记忆里面，萝卜既可以生吃，还可以炒菜，真是无所不能了，秋天的时候，刚刚收成了花生，萝卜慢慢的也是收获了起来，刚好切个萝卜轮子，拿点生花生，很对胃口，其实就是为了能够解辣，这两种食物就是绝配。那么炒菜，不知道你们那里都是哪萝卜炒什么菜，我们一般来说，是和大虾一起炒，吃起来萝卜也是很具有鲜美的味道了。
当然，在我们这里，还有一种萝卜叫做萝卜疙瘩，这种萝卜一般我们会将它腌制成萝卜咸菜丝的样子，冬天的时候，喝点小米粥，配上咸菜丝，就会觉得暖暖的很贴心了。
但是在冬季的时候，一般萝卜是不耐寒的，很多的时候，秋季的萝卜收获起来以后，就是为了能够在冬季的时候，储藏起来，冬季的时候，如果收获的萝卜被冻坏了，萝卜的肉质就会变的比较的软瘪，没有以前吃起来那么脆了。
萝卜这种食物是比较的健康，能够调理脾，提升人的气血的效果，当然这种食物是一种凉性的食物，在冬季的时候，最好不要生吃，炒菜还是比较好的选择。
花友们，秋天的时候不知道吃啥，就买点萝卜头吧。人见人爱很美味哦。
