记得有一天，在春天的时候没有菜吃，花花的妈妈就去菜园子，采摘了一种不知名的野菜，在花花的印象里面，野菜只有这么就几种，荠菜、苦菜等等，毕竟农村的生活不向城市那么富裕，但是花花还是很喜欢吃这种野菜，给我的生活也是增添一些乐趣，感觉每次都能长知识。
我国的土地是比较的大的，但是更多的土地都是比较的荒，没有受到开垦，当然，就算是这样，我国的野菜也是数不胜数，有着很多的品种，当然，大部分的我们可能叫不上名字，甚至是一些没有见过的呢，但是他们还是生存着，所以接下来，花花给大家说一种生长在菜园子里面的菜，马齿笕。
马齿笕对于很早之前，可能大家都是不太了解的， 但是对于知识的扩充，慢慢的深入到了人们的生活中，我们那里一般叫这种食物马扎菜，当然，每个区域的叫法是不一样的。你们那里都称马齿笕什么呢？
马齿笕，一般都是生长在野地里面，如果想要采摘的话，就可以去自家的菜园子看一看，每当下完雨的时候，这种肥肥胖胖的小野草就能萌生在菜园子上，它是匍匐生长的，而且叶片上比较的嫩，有点像是多肉植物一样，当然既然是野菜，那么它的生命力肯定也是非常的强的。据百度百科分析，马齿笕有很高的药用的价值，可以清热解毒，降血糖、降血脂，还可以治疗阑尾炎、痢疾等等的治疗。所以说，治疗病症的偏方大多还是处于民间的。
当然，其实也是可以食用的哦，在夏季的时候，家里面没有菜了，就可以从菜园子里面，捯饬点马齿笕，洗一洗，烫一烫，拌成小凉菜，夏天的时候，简直就是酸甜又可口。当然，除了凉拌，还可以炒菜，但是，一般的人都不是很喜欢炒菜的马齿笕，其实马齿笕还有一种独特的吃法，可能大部分的人都不太清楚，就是我们经常吃的包饺子，里面的馅料就可以是马齿笕。
其实，还有很多聪明的人，有各种各样的吃法，不知道你们都是怎么吃的呢？野菜，一般就是吃一会常常鲜就够了，现在的一些野菜被人们说认识以后，就开始越来越稀少，关于马齿笕的知识，花花这一期就分享到这里了，相信你们是不是对马齿笕有了更深刻的认识了，以后如果看见了，可不要在当成杂草了。毕竟这种食物还是有很高的药用价值和各种各样的食用价值，当然，我们还在慢慢的发掘各种各样的野地的植物，就敬请期待接下来的分享吧。
你们看见这种野菜能说上它的名字吗？
